小麥及週圍城鎮的夏天天氣宜人,非常適合舉辦戶外的節慶活動,整個夏天大小活動很多,飲食有關的節慶有:德國香腸節(Brat Fest)、週六農夫市場(Farmers Market)、啤酒節、玉米節(Sweet Corn Festival, Sun Prairie),及將要來臨的品味小麥(Taste of Madison);藝術方面的活動有:藝術祭(Art Fair)、手工藝術展(Arts and Crafts Fair, Spring Green)、週四公園音樂會、公園歌劇(Opera in the Park)、奧斯卡電影展(Oscar Movie Series)。其他還有國慶煙火(Rhythm and Booms)及州街大拍賣(Maxwell Street Days)。最近還有一些少數族群舉辦的節慶,像是非洲節、拉丁美洲節。烤肉算是夏季很重要的戶外活動,而且美國的烤肉文化裡多是由男性來烤肉,然後要在肉上烤出焦焦的一條條烤肉架紋路才算是上品,每次看到都覺得吃了會得癌症。電視烹飪節目多了許多以烤肉為主題的料理,廣告及賣場也紛紛推出各式多功能烤肉爐,有節目分析說,男性喜歡選購操作面板上有許多控制鈕的烤肉爐,而女性則喜歡操作簡單、外型現代的烤肉爐。我所參加的台灣留學圈烤肉文化有些台西合璧,食材選擇上有美國人烤的牛排、鮭魚排、肉串、青椒、玉米、洋蔥,也有美國人不烤的豆干、油豆腐、雞翅、雞腿、香菇、金針菇,小吳向他老闆學的阿拉伯肉捲今年也不缺席。台灣人比較不喜歡把食材烤得焦焦的,男性及女性都會加入烤肉的行列。
到州立公園或是校園的步道走動也是不錯的選擇,Nelson Governor’s Park、Owen Park、學校的植物園、野餐點(picnic point)、各環湖步道是常去的地方。公園裡長了各式漂亮的野花及青綠的樹,在這些地方可以看到有人野餐、曬太陽、散步、跑步、騎腳踏車、釣魚、玩遊艇、划船,我最常做的事是走路及滑直排輪。
小麥的夏季既悠閒也充滿生氣,明白了為何雪季長達六個月,仍有人愛住在這個地方,我想一切都為了享受夏季生活吧。
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